Geleneksel Kore mutfağının probiyotik zenginliğini ve Japon fermente lezzetini bir araya getiren bu ikili paket, sağlıklı ve lezzetli bir deneyim sunuyor.
N2 Klasik Kimchi 200 gr:
Sebzeleri fermente ederek üretilen, probiyotik laktik asit bakterileri (LAB) içeren geleneksel bir Kore yemeğidir.
İçindekiler: Çin lahana, turp, havuç, taze soğan, sarımsak, biber, zencefil, bal, balık sosu, tuz.
Deniz ürünlerine alerjisi olan kişiler için uygun değildir.
N2 Miso Çorba Kiti 300 gr (20 Porsiyon):
Japon mutfağının vazgeçilmezi olan miso çorbası, bu kit sayesinde kolayca hazırlanabilir.
İçindekiler: Miso, Hondashi, wakame yosunu.
Deniz ürünlerine alerjisi olan kişiler için uygun değildir.
Üretim ve Gönderim Bilgisi:
Her iki ürün de doğal fermantasyonla hazırlanır ve yaz aylarında özel strafor kutu ve buz aküsüyle soğuk zincir korunarak gönderilir. Kavanoz kapaklarında emniyet bandı bulunur.
Fermantasyonun Doğal Tepkileri:
Kavanoz kapağından hafif sıvı sızması veya doğal fermente kokusu oluşabilir. Kavak şişebilir, açıldığında taşma veya köpürme görülebilir. Bu probiyotik bakterilerin doğal sürecidir. Açmadan önce kavanozun altına tabak koymanız önerilir.